超级下饭菜茄子炖土豆

作者： 梅子酱0309

用料

• 茄子 1个
• 生抽 1勺
• 蒜 1瓣
• 盐 1勺
• 蚝油 1勺
• 土豆 1个
• 十三香 半勺
• 鸡精 1勺

超级下饭菜茄子炖土豆的做法步骤

步骤 1

备菜 切块备用 土豆要用水洗一遍 洗掉淀粉 晾干

步骤 2

锅里放油放蒜爆香

步骤 3

下土豆翻炒一下

步骤 4

再加入茄子翻炒均匀

步骤 5

放 十三香 生抽 蚝油 盐 鸡精

步骤 6

翻炒均匀 加入水没过食材

步骤 7

转大火煮至熟透 收汁出锅

菜谱创建时间：2020-03-07 10:13:00