早餐包 简单易做

作者： 橙橙桔桔

☀️今天特别早起 就做餐包吧🌭 WX：OOBABY2020 备注“下厨房”

用料

• 牛奶 130克
• 盐 2克
• 细砂糖 45克
• 鸡蛋 1个
• 高筋面粉 350克
• 酵母 5克
• 玉米油 30克
• 蛋液 适量
• 黑芝麻 适量

早餐包 简单易做的做法步骤

步骤 1

🌞高筋面粉、牛奶、盐、细砂糖、酵母等搓成面团后，再加入玉米油继续搓成光滑面团

步骤 2

🌝分成50g左右一个小面团，一共12个，盖上保鲜膜醒面团20分钟左右

步骤 3

🌻小面团用擀面杖擀开造型

步骤 4

🌱卷起来成一条

步骤 5

🐥扭成麻花形状，尾巴尖端塞进去顶部的圈里

步骤 6

🙈造型OK，盖上保鲜膜发酵成2倍大

步骤 7

发酵好后涂上蛋液🥚和撒上适量芝麻

步骤 8

🔥烤箱上火140度/下火110度，20-25分钟，🌭出炉

菜谱创建时间：2020-03-07 09:04:43