兔子布丁

作者： 阳光微胖

简单，太闲

用料

• 牛奶 500克
• 淡奶油 319克
• 糖 80克
• 吉利丁片 26g

兔子布丁的做法步骤

步骤 1

淡奶油，牛奶，糖放锅里，电磁炉开500w不停搅拌至糖融化

步骤 2

吉利丁片冷水泡软备用

步骤 3

关火把泡软的吉利丁片加入搅拌至融化

步骤 4

用滤网筛一遍再倒入模具中，注意兔子模具要先放在平板上，不然没办法拿到冰箱

步骤 5

冷藏6个小时以上方可脱模

兔子布丁的小贴士

这个配方是按两瓶牛奶去调的，淡奶油是雀巢的，吉利丁片是展艺的。 可以做6瓶布丁，6只中号兔子，6支小雪糕 急冻可以做成雪糕，也好吃，吉利丁片少一半

菜谱创建时间：2020-03-06 23:16:33