快手柠檬酱

作者： 暖你呀

用料

• 柠檬 3个
• 鸡蛋 3个
• 蛋黄 3个
• 蛋白 2个
• 白糖 这个看口味放
• 搅拌器 打蛋器

快手柠檬酱的做法步骤

步骤 1

柠檬用盐搓一下，然后把皮削下来备用，柠檬汁挤出来备用

步骤 2

三个蛋黄，两个蛋白，搅拌好，加入白糖，柠檬汁，搅拌均匀，然后假如柠檬皮，继续搅拌均匀

步骤 3

把碗放到锅里，隔水加热，要一直搅拌，成浓稠状，就可以出锅了

步骤 4

这个样子

步骤 5

放凉装瓶子，放冰箱里面保存

步骤 6

摸这个面包，酸酸甜甜，特别的好吃

快手柠檬酱的小贴士

最好糖要多点，我用的三个柠檬汁，酸的很，其实可以只用两个柠檬汁，这个量，我做了一小瓶

菜谱创建时间：2020-03-06 21:55:05