苹果机、苹果肌、都不如俺做的苹果鸡🐔

作者： 清嘉fz

用料

• 河田鸡 1只
• 自炒香料 花椒小茴香芝麻盐勺
• 苹果 2个
• 橄榄油 3勺
• 蜂蜜 3勺
• 盐 3克

苹果机、苹果肌、都不如俺做的苹果鸡🐔的做法步骤

步骤 1

用香料腌制，并做个马杀鸡。

步骤 2

腌制好的鸡肚子里塞满苹果。

步骤 3

200℃90分钟后的成品。

苹果机、苹果肌、都不如俺做的苹果鸡🐔的小贴士

整只鸡用香料腌制一个晚上（放冰箱冷藏），烤箱200℃预热5分钟。鸡腿跟鸡翅用锡箔纸包一下，防止烤焦。整只鸡入抹上油入烤箱，20分钟后盖锡箔纸，防止烤焦。60分钟后抹上蜂蜜继续烤30分钟。途中要观察防止烤焦，中途最好也盖上锡箔纸。

菜谱创建时间：2020-03-06 21:47:17