咸肉蛋炒饭

作者： 七小妞

咸肉蛋炒饭，每一口都充满幸福感~

用料

• 鸡蛋 2个
• 胡萝卜 半根
• 隔夜饭 1碗
• 咸肉 一小块
• 葱 少许

咸肉蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

鸡蛋加酒、盐打散，胡萝卜、咸肉、葱切末。

步骤 2

锅中加少许油，先下鸡蛋用筷子翻炒成鸡蛋碎。

步骤 3

另起一锅，加点油，下咸肉末，煸炒后。

步骤 4

加入颗粒分明的米饭，继续不停地翻炒。

步骤 5

加入之前炒好的鸡蛋和葱花。

步骤 6

香味十足，出锅~

咸肉蛋炒饭的小贴士

因为咸肉的咸味足够了，所以炒饭中不用加盐了。

菜谱创建时间：2020-03-06 20:20:22