超简单芒果糯米饭 美味与颜值兼具

作者： 宜静宜静

买了一箱芒果，想试试各种芒果食材的甜品食物，芒果饭是我们一家都很喜欢吃的，所以就有了这道菜。

用料

• 糯米 200个
• 淡椰浆 250克
• 盐 2克
• 糖 3克
• 青柠檬 1只

超简单芒果糯米饭 美味与颜值兼具的做法步骤

步骤 1

1.准备糯米 糯米洗净后浸泡4小时以上。

步骤 2

2.煮糯米饭 倒入椰浆刚好略微没过糯米，放入电饭锅煮熟。

步骤 3

3.切芒果 整只芒果切皮，切成三段去除芒果核。

步骤 4

4.芒果花 芒果切成5-7mm厚度，从按照大小一片片由内向外包裹，做成花朵形状，可以用牙签稍作固定。

步骤 5

5.摆盘 糯米饭盛入小碗轻轻压实，倒扣在盘中，加上青柠檬点缀。

菜谱创建时间：2020-03-06 19:34:12