熬蘑菇酱

作者： gokaien

家人喜欢吃拌面，拌饭，自己研究的蘑菇牛肉酱，家里人都说不错。

用料

• 黄豆酱 1勺
• 郫县豆瓣酱 1勺
• 清水 200克
• 蘑菇丁，香菇丁 500克
• 盐 10克
• 油 250克
• 牛肉干 200克
• 糖 10克
• 蒜头 100克
• 鱼干 2只

熬蘑菇酱的做法步骤

步骤 1

豆瓣酱剁碎备用。

步骤 2

蒜头剁碎备用。

步骤 3

牛肉干泡软，撕成小块备用。

步骤 4

热锅下油，放入蘑菇丁炒香备用。

步骤 5

热锅下油放蒜末炒香，鱼干块炒香。

步骤 6

在放入其他调味料炒香，放入其他材料，小火慢慢熬。

步骤 7

这种程度就行，拌面，拌饭很香。

菜谱创建时间：2020-03-06 18:58:10