醉虾

作者： 紫贝壳W

用料

• 小米辣 2个
• 蒜 4瓣
• 虾 1斤
• 姜 4片
• 生抽酱油。 4 勺
• 糖 10克
• 白酒 适量 勺
• 黄酒。 适量
• 葱
• 盐、醋

醉虾的做法步骤

步骤 1

虾洗净沥干水备用

步骤 2

4勺生抽、2勺蚝油、2勺糖、2勺醋，小米辣葱、姜、蒜、香菜切碎，将所有材料搅拌均匀。

步骤 3

白酒和黄酒按1:4比例配好倒入沥干水的虾里搅拌一下，盖上盖子等待三分钟。

步骤 4

将调好的料汁倒入醉过的虾中拌一下洒上胡椒粉就好了。美味醉虾上桌。

菜谱创建时间：2020-03-06 18:43:55