韩式厚蛋三明治

作者： 风甜语暖

🥪三明治配咖啡，是我最爱的早餐搭配，没有之一，今天做了韩式厚蛋三明治。

用料

• 吐司 1个
• 鸡蛋 3个
• 牛奶 60克
• 培根 3片
• 芝士片 6片
• 黄油 20克
• 蛋黄酱 适量
• 海盐 3克
• 欧芹 适量

韩式厚蛋三明治的做法步骤

步骤 1

准备好所有材料。

步骤 2

吐司的处理，切掉边缘后，切成约4厘米的厚片，从中间切开，下端保留1厘米左右不切断。（点击看完整图）

步骤 3

不粘锅开小火，融化一小块黄油，鸡蛋打散与牛奶混合，加入海盐，煎出嫩滑的美式牛奶蛋。

步骤 4

融化一小块黄油，吐司片入煎锅，小火煎至两面金黄，一定要小火，不然吐司容易糊。

步骤 5

煎吐司的时候，芝士片放在上面稍稍加热至软化。

步骤 6

培根煎至两面金黄备用。

步骤 7

开始组合啦！

步骤 8

先放芝士片，再卷起培根放入。

步骤 9

加入鸡蛋，挤上蛋黄酱，撒西芹碎。

步骤 10

配咖啡～我最爱的搭配～

韩式厚蛋三明治的小贴士

此方子是三个三明治的份量，可以根据自己的喜好，加入喜欢的东西，比如我，就很喜欢加一点自己制作的俄式酸黄瓜。

菜谱创建时间：2020-03-06 18:32:39