青椒素炒杏鲍菇

作者： 幸福像花一样绽放

今天我来教大家做青椒素炒杏鲍菇，话不多说，我们开始操作

用料

• 杏鲍菇 2-3个
• 青椒 一个
• 大蒜 2-3瓣
• 生抽 1勺
• 老抽 半勺
• 盐 适量

青椒素炒杏鲍菇的做法步骤

步骤 1

青椒切细条状

步骤 2

把杏鲍菇洗净，切条状

步骤 3

将大蒜去皮切丁

步骤 4

锅中烧油

步骤 5

待油热时，加切好的蒜丁爆香

步骤 6

大蒜炒出香味后加切好的青椒丝翻炒

步骤 7

加少许盐，让青椒入味，脱水

步骤 8

待青椒稍断生时加杏鲍菇，大火翻炒

步骤 9

再加盐少许，生抽调味，少许老抽上色

步骤 10

待青椒和杏鲍菇都断生后加少许鸡精翻炒均匀即可

步骤 11

出锅装盘！香！

青椒素炒杏鲍菇的小贴士

1.调料要适当 2.菜要炒熟，别弄出来是生的

菜谱创建时间：2020-03-06 17:59:08