炸鸡排 简单版 一学就会

作者： 筱宇美食

用料

• 鸡胸肉 1块
• 料酒 2勺
• 鸡蛋 1个
• 盐 少量
• 面包糠 适量
• 淀粉
• 酱油 2勺
• 胡椒粉 2克
• 蒜末 2瓣

炸鸡排 简单版 一学就会的做法步骤

步骤 1

准备一块鸡胸肉，洗净。

步骤 2

片开，片的时候慢一点，小心手

步骤 3

像我这样片就可以

步骤 4

片好以后腌制，放鸡蛋，料酒，生抽，胡椒粉，蒜末，少量的盐。腌制一个小时或是更久

步骤 5

腌制好了。

步骤 6

准备两个盘子，一个碗。一个盘子放面包糠，一个盘子放淀粉，碗里打一个鸡蛋 鸡胸肉沾淀粉，沾鸡蛋液，沾面包糠。放油锅里小火炸。

步骤 7

成品可以放辣椒面，番茄酱。依据自己口味放

步骤 8

外面买的都不健康，还不如在家自己做，做法很简单

菜谱创建时间：2020-03-06 17:10:03