香煎土豆饼

作者： 豆豆-泽泽

用料

• 土豆 2个
• 胡萝卜 半根
• 青椒 半个
• 火腿 2跟
• 大蒜、盐、南德调料、花椒粉、孜然粉、鸡精
• 面粉

香煎土豆饼的做法步骤

步骤 1

两个土豆削皮、切块，上锅蒸，蒸一会儿，筷子扎一下，可以很轻松的扎透就可以了

步骤 2

胡萝卜、青椒、火腿、大蒜切丁备用

步骤 3

蒸好的土豆放一干净的盆中，捣成土豆泥

步骤 4

加入切好的配菜

步骤 5

放两小勺盐，一小勺南德，花椒粉少许，孜然粉少许，味精或者鸡精少许

步骤 6

加入适量面粉与土豆泥相拌

步骤 7

将土豆泥和面粉拌好后，团成圆团，放面粉里面滚一下，备用

步骤 8

放煎锅，锅内刷油，将团好的圆团拍成如图所示的饼放入锅中，表面刷一层油！煎至两面金黄 即可出锅

步骤 9

好吃的土豆饼就做好😁

菜谱创建时间：2020-03-06 13:37:53