贵州洋芋粑（厨房小白也不会失败）

作者： 稀饭-26

贵州特色小吃特别多，洋芋是翘楚，可以做成各种美食，今天给大家分享一下贵州洋芋粑粑，我觉得真的很简单，只要你按着步骤来，不会失败的

用料

• 土豆 一个
• 面粉 一勺
• 盐 适量
• 火腿肠 一根
• 脆哨 一勺
• 葱花 适量

贵州洋芋粑（厨房小白也不会失败）的做法步骤

步骤 1

土豆切片上锅蒸熟，筷子一戳就破就好了，取出来压成泥，喜欢吃糯点的就多压一下，到全部成细腻状

步骤 2

里面加火腿葱花盐脆哨全部配料

步骤 3

勺子舀一勺，放手里用手把它搓圆，压扁

步骤 4

放锅里小火慢慢烙，用猪肉烙出来最香

步骤 5

轻轻的翻面，烙的时候也可以再把它压扁，全部都烙出锅巴最好吃

步骤 6

配上麻辣辣椒面或者甜面酱，开动！我家不吃甜面酱，直接辣椒面

菜谱创建时间：2020-03-06 13:29:02