电饭煲鸡翅

作者： 林林三岁

霸王龙点名的电饭煲鸡翅，操作简单，基本零失败。

用料

• 鸡中翅 12个
• 姜 3片
• 蒜 2瓣
• 生抽 适量
• 老抽 适量
• 蚝油 适量
• 盐 适量
• 胡椒粉 适量

电饭煲鸡翅的做法步骤

步骤 1

鸡中翅完全解冻后，洗干净，然后用刀划几下，方便后面腌制的时候入味。

步骤 2

放适量生抽，老抽，耗油，胡椒粉，蒜，姜 胡椒粉是后面突然加上去的，以前做的时候不放胡椒粉，只是近期小霸王龙很钟情胡椒粉，他要求加的😂

步骤 3

搅拌均匀，腌制15－20分钟。 期间稍微预热一下电饭煲。

步骤 4

我的是老式旧的闲置的电饭煲，底花了，所以我刷了一点花生油，以防粘底。底不花的新电饭煲就不用，因为鸡翅自己会出油。

步骤 5

摆放好鸡翅，把腌制的汁也倒进去。

步骤 6

按下煮饭键

步骤 7

第一次跳保温后，打开盖，翻面，然后再按一次煮饭键

步骤 8

第二次跳保温后，立刻装盘。因为焖久了肉就不嫩了，而且还会粘底。

步骤 9

哈哈，每次的电饭煲鸡翅必光盘。

电饭煲鸡翅的小贴士

其实老抽可以不放，但是放了颜色会更好看。

菜谱创建时间：2020-03-06 13:04:45