火腿薯泥手抓饼酥

作者： 小叮当啊呜

特殊时期吃饭记录，周二做披萨剩的薯泥再利用

用料

• 手抓饼 1张
• 即食火腿 2片
• 薯泥 半罐
• 蛋液
• 白芝麻
• 黑胡椒

火腿薯泥手抓饼酥的做法步骤

步骤 1

饼皮室温软化，火腿片切丁，和剩余红薯泥拌在一块，红薯泥没有加糖因此加入适量黑胡椒调味。均匀涂抹在饼皮上。

步骤 2

利用下方的塑料纸将饼皮三折，徒手的话手上涂油不然饼皮会沾在手上。

步骤 3

切成等分小块，刷上蛋液和白芝麻，烤箱200°20分钟，外酥内糯又鲜香可口的手抓饼酥就完成啦！

火腿薯泥手抓饼酥的小贴士

红薯泥做法：红薯一只切片上锅蒸15分钟，乘热加10G黄油和15G牛奶捣碎拌匀。 我做的时候没有加调味这样一次用不完，下次再用可以根据喜欢加糖或者盐调味。

菜谱创建时间：2020-03-06 12:40:04