家常小面

作者： Cocoon0618

自己研究出一款简单又好吃的做法。

用料

• 面条 份
• 鸡蛋 个
• 酱油 勺
• 鸡精 5克
• 午餐肉 2片
• 蒜 2瓣
• 蔬菜 适量
• 小芹菜 1根
• 葱花 5克

家常小面的做法步骤

步骤 1

备好适量的蒜末，还有小芹菜末，如果喜欢吃姜的朋友可以加适量的姜末。

步骤 2

取出一个大碗，把刚才备好的芹菜末还有姜蒜末放入碗里，这里有一个非常重要的就是油泼辣子，当然油泼辣子不要放太多，另外加入生抽，盐，鸡精，白糖调味。 这个步骤的同时咱们在一边取一个干净的汤锅放入清水加入适量姜片少许的盐，烧开碗里加入适量的水，然后锅里加入入面和蔬菜🥬 ，切忌面一定不要太软😯 ……最后把最好的面和蔬菜放入碗中即可。

步骤 3

根据个人的口味可以自己加入午餐肉 还有煎蛋这样更加美味😯……

步骤 4

如果家里有小葱的话，可以在上面撒上少许的葱末，这样会更加有食欲。

家常小面的小贴士

关于上面提到的油泼辣子，下次我在教大家做，方法也非常的简单。

菜谱创建时间：2020-03-06 10:28:42