早餐红枣面包电饭锅版

作者： Zhenyw

弟弟想吃红枣面包很久了 拿电饭煲整一个

用料

• 鸡蛋 3个
• 食用油 两茶勺
• 面粉 400g
• 糖 30g
• 酵母 4g
• 纯牛奶 180ml
• 红枣 10颗
• 葡萄干 一小把

早餐红枣面包电饭锅版的做法步骤

步骤 1

三个鸡蛋打入盆中，留一个蛋黄备用。倒入面粉搅拌

步骤 2

加入糖、油、酵母，用纯牛奶和面。我是晚上发面，所以没有加热纯牛奶，大家想要快速发酵需要温热一下牛奶。第二天早上上锅做面包，吃早餐正好

步骤 3

揉成光滑的面团，浓浓的牛奶香，放在盆里醒发一晚上。

步骤 4

红枣葡萄干泡水洗干净

步骤 5

处理成碎末末

步骤 6

一晚上发酵后，面团发到两倍大，准备第二次揉面排气，把面团分成十个小剂子，自己需要分多少个自己看着来

步骤 7

把馅料包进去

步骤 8

搓成长条状

步骤 9

用擀面杖擀开成牛舌状

步骤 10

卷起来，其他的也是这样操作

步骤 11

底锅刷上油，电饭煲预热一分钟后 ，码好后把蛋黄液刷上去，颜色出来特别漂亮。

步骤 12

撒上一点红枣碎，电饭煲功能蛋糕键四十分钟，等待出锅即可

菜谱创建时间：2020-03-06 09:47:20