可爱迷你蛋糕片

作者： 陈有财1

用料

• 鸡蛋 2个
• 玉米油 20克
• 低筋面粉 40克
• 牛奶 40克
• 糖 18克

可爱迷你蛋糕片的做法步骤

步骤 1

牛奶忘记拍进去了

步骤 2

蛋黄里加入低筋面粉，牛奶和玉米油搅拌至无干粉

步骤 3

18g糖倒入蛋白，打发至如图，插入牙签不倒

步骤 4

倒入蛋黄糊翻拌均匀（注意手法轻点翻拌）烤箱预热

步骤 5

倒入裱花袋挤入盘中（可撒入少量芝麻）

步骤 6

又简单又美味的可爱蛋糕片就完成啦！

可爱迷你蛋糕片的小贴士

这配方做出来不会很甜，喜欢甜的可以酌情加入

菜谱创建时间：2020-03-05 23:59:40