燕记健康荞面扁团

作者： 佳格格的狗窝

家有老人孩子，其实经常粗粮细作，是对他们身体是有好处的。爱他们，就得想办法给他们做好吃的

用料

• 荞麦面粉 500克
• 面粉 100克
• 开水 适量
• 盐巴 适量
• 三层肉 适量
• 油 多些
• 青菜 二把
• 葱 适量

燕记健康荞面扁团的做法步骤

步骤 1

荞卖面粉和面粉放在盆中，用开水和成絮片。

步骤 2

然后揉成面团。

步骤 3

锅中放入切好的三层肉炒成肉渣后剁碎，青菜锅里炒水下剁碎挤干水分，锅里放油，然后油得多点，荞麦面粉吃油。把葱头炸香，用锅里的荞麦面炒下，放盐巴，然后全部一起调均匀。

步骤 4

把揉好的面团用刀切成一指半长的长度的面团，压成以上形状。有点像包包子的皮。

步骤 5

把调好的馅包进去

步骤 6

包成像汤圆似的，再稍微压扁

步骤 7

全部包成这样。然后烧开水。

步骤 8

水开把包好的扁团放进去煮，等扁团浮上来后就可以捞出来沥干水分放盘🀄️

步骤 9

可以开吃，轻轻咬一口，味道真的很美味。

步骤 10

粗粮细作装盘也挺高大上的呢～

菜谱创建时间：2020-03-05 23:09:43