宝宝辅食之自制虾皮粉

作者： Kimmy姐

适合7个月以上宝宝 虾皮粉是天然的味精，宝宝吃面条吃米糊的时候可以加两勺，又鲜美又补钙。我们自己做菜煲汤也可以放一点代替味精提鲜～

用料

• 虾皮 100克
• 白芝麻 20克（可忽略）

宝宝辅食之自制虾皮粉的做法步骤

步骤 1

首先是虾皮的选择，看图。我买的这家还可以，浸泡过后几乎没有咸味

步骤 2

放入碗内浸泡30分钟，每隔10分钟换一次水

步骤 3

浸泡后以后再冲洗几次去除杂质，放在网筛中沥干水分，大约2个小时，也可隔夜

步骤 4

烤箱预热120度，把虾皮和芝麻平铺在烤盘上，烤盘粘的话铺油纸！这个时候挑挑杂质，什么小鱼小螃蟹脚的都拿掉。没有烤箱的就平底锅小火炒吧，炒到干、脆为止～

步骤 5

烤箱预热好设置50分钟，有热风功能的开热风

步骤 6

烘烤中～

步骤 7

烤到25分钟的时候最好给虾皮翻翻面，底部湿黏的翻上来

步骤 8

烤好了，光线比较暗，懒得调色了～～有时候懒起来自己都觉得可怕哈哈哈

步骤 9

用你家的料理机打成粉即可。我的玛捷斯主锅我妈正好拿去洗了，我等不及用食物处理器来打哈哈

步骤 10

宝藏食物处理器

步骤 11

转起来～

步骤 12

不会特别细，毕竟转速摆在那里。你们还是用主锅十字刀头来打，1分钟/速度18～

菜谱创建时间：2020-03-05 22:56:31