咖喱鸡翅肉沫

作者： 山海关的牛油果

怎么说，算是我爱豆喜欢的一道菜。试了一下感觉比鸡胸肉还有好吃。在这里就推荐一下啦。

用料

• 蒜头 1个
• 咖喱 整块
• 土豆 1整个
• 盐 2克
• 油 适量
• 蒜头 1个
• 水 适量

咖喱鸡翅肉沫的做法步骤

步骤 1

将鸡翅中放入开水锅中焯掉水后捞出，剔骨。再把它剁成肉泥备用。

步骤 2

先把油下到锅热一下，放入蒜头和土豆。煎至两面金黄。在加入盐和适量水。盖上盖子焖煮。能把土豆煮多烂就多烂。（不烂也好）

步骤 3

加入咖喱块。在把翅中肉沫放进去。搅拌一下。小火熬至浓稠就可以了。

菜谱创建时间：2020-03-05 21:51:28