玉米卤肉饭

作者： Etsuko-ko酱

玉米配卤肉饭也好搭哦，微微发甜，口感清爽

用料

• 五花肉 300克
• 鸡蛋 5个
• 红葱头 4个
• 玉米🌽 1根
• 生抽 2勺
• 老抽 2勺
• 五香粉 1勺
• 料酒 1勺
• 黄冰糖 15克

玉米卤肉饭的做法步骤

步骤 1

红葱头切碎

步骤 2

五花肉切块，肥肉分开，方便稍后煸油

步骤 3

玉米切丁

步骤 4

肥肉煸出油后放入五花肉

步骤 5

炒制金黄后滤油捞出备用。

步骤 6

红葱头炒至金黄后加入五花肉煸炒，➕生抽➕老抽➕料酒➕十三香➕黄冰糖。

步骤 7

加水没过肉块，大火沸腾后小火焖煮半小时。

步骤 8

加鸡蛋，玉米大火收汁。

菜谱创建时间：2020-03-05 20:58:42