奥利奥慕斯（杯）

作者： yutt1219

看别人做的，现做个小份 六寸一半的量。

用料

• 奥利奥饼干 40g+20g+10g（一片）
• 黄油 20克
• 纯牛奶 50克
• 稠酸奶 25克
• 吉利丁片 5g

奥利奥慕斯（杯）的做法步骤

步骤 1

慕斯底：将20g黄油融化，与40g奥利奥碎均匀混合，冷藏15min。

步骤 2

慕斯液：纯牛奶与5g吉利丁粉搅拌融化（杯子放在温水），加入20g碎奥利奥及25g稠酸奶。

步骤 3

将慕斯液倒入慕斯底，放一个奥利奥饼干装饰。放入冰箱冷藏5h 至表面呈果冻状。

菜谱创建时间：2020-03-05 20:58:39