西葫芦炒番茄

作者： chufang_food

用料

• 西葫芦 半个
• 西红柿 1个
• 哈尔滨红肠 1根
• 绿辣椒 1根
• 老干妈 1勺
• 盐 适量
• 酱油 适量
• 胡椒粉 适量

西葫芦炒番茄的做法步骤

步骤 1

西葫芦沿着最长边，从中间切半，切片 番茄切成小块，或者小片状， 绿辣椒切成小段， 红肠切成片。

步骤 2

热锅，烧油，5成热加入西葫芦，翻炒大约3分钟，如果切的厚可以时间长一点，注意不要吵焦！然后盛出来，备用。

步骤 3

倒油，炒西红柿，出汁后再翻炒1分钟。加入绿辣椒和炒好的西葫芦片，翻炒1分钟。

步骤 4

加入酱油，盐，撒胡椒粉，再加入红肠，翻炒2分钟，即可出锅。

菜谱创建时间：2020-03-05 19:18:59