酸汤金针菇肥牛

作者： Eva-的厨房

颜值与美味并存的一道菜

用料

• 肥牛 200克
• 金针菇 1把
• 辣椒酱（黄灯笼辣椒酱） 2勺
• 料酒 1勺
• 盐 适量
• 姜丝 适量
• 蒜 3瓣
• 西红柿 1个
• 胡椒粉 适量

酸汤金针菇肥牛的做法步骤

步骤 1

准备好材料家里没有西红柿🍅用了刚做的意大利面酱代替也是不错的

步骤 2

姜蒜下锅炒香加入西红柿酱

步骤 3

加水烧开后加入黄辣酱这一步不吃辣的朋友又喜欢颜色漂亮一点的可以用南瓜泥代替最后加点醋也是可以的

步骤 4

加入金针菇煮一会

步骤 5

下肥牛接着下盐，喜欢酸的加点醋我这个做法不用加醋有点微酸牛肉煮熟加点胡椒粉香菜起锅了

步骤 6

喜欢辣的可以加湖南椒小米椒会更漂亮

菜谱创建时间：2020-03-05 19:03:39