陕西鱼鱼

作者： 双味_nz1o

用料

• 西红柿 个
• 盐 克
• 玉米淀粉 勺
• 韭菜 克
• 芹菜
• 面粉
• 香醋
• 蒜

陕西鱼鱼的做法步骤

步骤 1

芹菜、西红柿炒好调汤汁。（注意油热，倒菜，接着倒入香醋翻炒片刻，再倒入盐和五香粉）

步骤 2

韭菜单独翻炒调饭。

步骤 3

准备油泼辣子。

步骤 4

将面粉加水搅成糊状。

步骤 5

将玉米淀粉拌匀成糊状。锅里放一碗水烧开后倒入面粉搅拌成的糊状，一个方向搅拌上劲。接着倒入玉米淀粉搅拌成的糊状。继续顺一个方向搅拌。如太稠可加适量水继续搅拌，直到用棍挑起来能挂住即可。盖锅盖小火煮5分钟左右，关火焖5分钟左右即可出锅。

步骤 6

鱼鱼好了……

菜谱创建时间：2020-03-05 18:50:52