简易版蛋炒饭

作者： 琼仔好运来

用料

• 米饭 2碗
• 鸡蛋 2个
• 包菜 1/4个
• 味极鲜 适量
• 油 适量

简易版蛋炒饭的做法步骤

步骤 1

第一步：包菜洗净切小片，鸡蛋打散，起锅烧油。

步骤 2

第二步：锅热把鸡蛋倒进去煎一下，煎至两面金黄搅散，倒入包菜翻炒2-3分钟，加入米粉，把米饭弄散，尽量不要一坨一坨，饭粒弄散之后就可以加入味极鲜，搅拌均匀，中火再炒1-2分钟即可。

简易版蛋炒饭的小贴士

1.米饭最好是冷的，这样比较好炒

菜谱创建时间：2020-03-05 17:31:55