最爱的蜜糖鸡翅

作者： 小敏儿YoYo

从小最爱妈妈做的鸡翅，每一次吃都是一种回忆😘 其实做蜜糖鸡翅很多种做法，我觉得这种是最简单最省事的 说说其他做法解冻好的鸡翅1.可以提前腌制好鸡翅，再做，没解冻临时想做2.也可以蒸熟或者煮熟鸡翅，再做，各有各的做法，最后还是蜜糖收汁就可以了❤️

用料

• 鸡翅 12-13个
• 生抽 2勺
• 蜂蜜 2-3勺
• 糖 20克
• 料酒 一小勺(为了去腥)
• 盐 一点
• 姜丝 少量

最爱的蜜糖鸡翅的做法步骤

步骤 1

准备，姜丝，先把雪藏鸡翅煮饭的时候放进饭里面隔开蒸一下，饭好了，鸡翅就解冻完成，拿出来用刀划一下，这样煮鸡翅就会比较入味，不怕不熟，

步骤 2

准备小锅，放油爆炒姜丝，然后把把蒸好的鸡翅，略干水倒进去～煎炒一下，。 1，放点料酒去味 2.放生抽提味 3.煎到皮色上色了，再放点盐，最后4.放蜜糖，记得两边都要翻动一下

步骤 3

蜜糖会成糖液状，记得要翻下，不要让鸡翅糊了，差不多蜜糖变成焦黄色粘稠了，就可以收汁了，关火，焖一下，就可以了❤️

步骤 4

忘记拍成品图，给你们看看之前的图吧😄

最爱的蜜糖鸡翅的小贴士

1，蜜糖和糖，按照自己个人口味添加减少 2.鸡翅一定要划口，不然不入味，难熟 3.蜜糖一定要最后放，不然很容易糊

菜谱创建时间：2020-03-05 14:59:48