快手低糖芒果包

作者： 淀粉使我快乐

包子是可盐可甜都不违和滴

用料

• 芒果（要比较香甜的） 2个
• 砂糖 一茶匙
• 普通面粉 250克
• 牛奶或水 120克
• 酵母 2克
• 盐 1克
• 玉米油或葵花籽油 7克
• 糖（和面） 10克

快手低糖芒果包的做法步骤

步骤 1

芒果切丁加一茶匙糖拌匀（如果芒果足够甜可以不加糖）

步骤 2

面粉 盐 酵母 牛奶或水 植物油（没有味道的就可以，想要香点可以换成牛油）拌匀并揉至光滑，温暖处发大一倍左右

步骤 3

分成小等份，压成饺子皮状，把芒果丁包里面，芒果会出水，要把水控一下再包，一定要把边压实，不然很容易会露馅。

步骤 4

因为这是包子方，面会发起膨胀，一定要把边压实了

步骤 5

火候不能太大，因为芒果本来就熟，我这个蒸烤炉火力不大，先150度烤10分钟，让面包先稍微熟了，再用180度两面各烤5分钟，把皮烤脆就可以了！

步骤 6

热乎乎，好好吃呢！

快手低糖芒果包的小贴士

最近芒果又平又靓，吃不完可以试试哦！

菜谱创建时间：2020-03-05 14:05:37