四季豆假冒的👉🏻豇豆饼

作者： 我的名字是薇

本地名点，小时候的味道，原来挺好做的。

用料

• 四季豆 10根
• 培根 2片
• 玉米 1节
• 糯米 100克
• 春卷皮 8张

四季豆假冒的👉🏻豇豆饼的做法步骤

步骤 1

四季豆和培根切丁，玉米是隔壁鸭汤那里借了一段差不多两个指节那么长，掰粒切一切。 糯米饭最好提前一天做，能有时间放凉。我是当天做的，要摊开放一会儿等水分挥发。不然太软了。 春卷皮提前解冻。

步骤 2

材料都拌好，培根本身有点咸，可以不再加盐。

步骤 3

春卷皮边边粘一点水，如图包成方形。下油锅中火煎。下锅后先翻个身，两面都粘到油，比较不会粘。煎到两面黄，就可以出锅了。

步骤 4

先吸下油，对角切成三角形，就可以上桌啦。这样吃就很合适，也可以准备一个酱油碟沾着吃。没有培根换火腿或者肉末都行。

菜谱创建时间：2020-03-05 11:51:45