红豆包

作者： 5280秋

用料

• 面粉 500克
• 奶粉 100克
• 细糖 200克
• 酵母 4 ~5克
• 红豆馅 适量
• 水 适量

红豆包的做法步骤

步骤 1

将酵母用温水30度左右开成液体，放5分钟左右，就开始把材料全部混到一齐揉成面团，等待发酵，发至两倍大。

步骤 2

大概1小时左右，看天气而定，发成这样，蜂窝网，就再次揉搓，把气排出。

步骤 3

第二次揉好面团后取一小团，包红豆馅，就开始做造型，先用手指点一个小点水放左板面上放包子开始转圈揉，👌🏻

步骤 4

造型做好就等待5分钟开始蒸，冷水开始蒸就25分钟，蒸好后闷5分钟后开可以吃鸟🐦😻。

菜谱创建时间：2020-03-05 10:32:03