凉拌土豆丝

作者： /mg思！Ω/fw

胃口不好不知道吃啥？可以来一餐春饼卷菜，先发布凉菜食谱

用料

• 蒜 3瓣
• 土豆 1个
• 粉丝 半把
• 豆皮 一张
• 五香粉 半勺
• 白胡椒粉 半勺
• 葱 四分之一根
• 白糖 一勺
• 耗油 一勺
• 生抽 两勺
• 老抽 半勺

凉拌土豆丝的做法步骤

步骤 1

土豆丝泡洗干净淀粉，水开煮熟！控水备用

步骤 2

粉丝泡发剪短备用，豆皮改刀备用

步骤 3

集合:蒜末＋葱花+生抽+耗油+糖+五香粉+白胡椒粉+老抽

步骤 4

热锅倒入油，油开倒入调料碗炸出香味

步骤 5

把材料放到大盆里，倒入调好的调料！开拌，调匀即可！！

步骤 6

最后成品图忘拍了😇，这是卷饼时的样子凑合看吧

凉拌土豆丝的小贴士

1.煮土豆不要煮时间久了会成泥 2.油根据调料多少定 3.简单易学，不会失败

菜谱创建时间：2020-03-05 08:11:40