浦城肉燕

作者： Kathy19850716

用料

• 猪肉 200克
• 山药 小半根
• 盐 小半勺
• 燕皮 一叠

浦城肉燕的做法步骤

步骤 1

1⃣、三层肉200g洗干净，切碎。 2⃣、小半根山药削皮，切碎。 3⃣、切点葱头，款头切碎。 然后把这三个放入榨汁机搅拌成肉泥。 4⃣、肉燕皮（浦城特产，由瘦肉打成泥做成的薄皮）

步骤 2

锅加放点油加热，倒入葱蒜头下去爆炒。

步骤 3

倒入水加热，放入少许盐和鸡精。

步骤 4

汤调配好装好。

步骤 5

1⃣、一张肉燕皮包点肉馅。皮四周沾点水才会粘。 2⃣、锅中开水煮开，把包好的肉燕下水煮。煮至浮起捞好。

步骤 6

把捞起的肉燕放入配好的汤中，美味肉燕就完成了💋💋

菜谱创建时间：2020-03-05 08:00:09