辣椒焖子~东北尖椒焖子~简单好学易上手

作者： Jocy的妈咪

突然想吃鸡蛋~还想吃辣椒~那就来个焖子吧。配个玉米无敌了

用料

• 尖椒 1个
• 鸡蛋 3个
• 酱油 2勺
• 油 少许
• 豆瓣酱 3-4勺

辣椒焖子~东北尖椒焖子~简单好学易上手的做法步骤

步骤 1

一直搅拌，打散

步骤 2

喜欢可以吃些蛋清的那种~这样就可以啦。

步骤 3

加入豆瓣酱。我用的佐香园。加入葱花，颗粒感要大一些。辣椒也是不要太碎。半小勺的生抽。喜欢出锅颜色深得加一点老抽（我没加）撒点十三香。搅一搅，上锅蒸12-15分钟。

步骤 4

喜欢吃老一些有蜂窝状的就15分钟吧~中火就可以

辣椒焖子~东北尖椒焖子~简单好学易上手的小贴士

辣椒要选择辣一些的。不然缺少灵魂

菜谱创建时间：2020-03-05 00:50:06