蛋挞

作者： 逢场作戏Yu

之前都是用买好的蛋挞液，做出来的蛋挞太甜太齁，没有人吃都浪费了。今天闲着没事自己做蛋挞液，没有放淡奶，糖放的少，还是非常好次的~😊

用料

• 鸡蛋 1个
• 牛奶 100克
• 细砂糖 16克

蛋挞的做法步骤

步骤 1

把蛋挞皮先解冻

步骤 2

把鸡蛋和白糖一起搅拌均匀，我不爱吃太甜的，糖放的少，爱吃甜一点就可以再加一点糖

步骤 3

加入100克的奶，再次搅拌均匀，然后过虑2遍，这样做出来的更嫩

步骤 4

200度 10分钟就可以，这个也要看每家的烤箱脾气

步骤 5

好吃的蛋挞出炉了，今天烤箱的脾气有点大，但是一点不影响蛋挞的口感

蛋挞的小贴士

这个很简单，按到这个步骤来，妥妥的完美~

菜谱创建时间：2020-03-04 23:59:06