糖醋虎皮鹌鹑蛋

作者： 玥琳爱分享

孩子超爱吃的一道菜

用料

• 鹌鹑蛋 500克
• 冰糖 适量
• 酱油 60克
• 白糖 20克
• 盐 少许
• 醋 40克
• 山药 半根

糖醋虎皮鹌鹑蛋的做法步骤

步骤 1

鹌鹑蛋煮熟剥皮油炸

步骤 2

油炸后取出

步骤 3

锅中放入冰糖

步骤 4

炒至焦色，把炸完的鹌鹑蛋放入

步骤 5

放入山药，糖，盐，酱油，清水

步骤 6

焖煮一下

步骤 7

汤汁收的差不多时g来回翻炒，糖醋汁钢铲都粘，锅还是不粘

步骤 8

汁快收干时，炒一下

步骤 9

炒至汤汁没有太多时

步骤 10

盛出，撒点白芝麻

糖醋虎皮鹌鹑蛋的小贴士

配料比例可以按照自己口味

菜谱创建时间：2020-03-04 23:16:27