把蛋黄蛋白分离
把除蛋白和白砂糖外的东西与蛋黄拌匀(这里没拍黑糖)
把蛋白用打蛋器打发,在打发过程分几次倒入白砂糖。
把蛋白与蛋黄搅在一起,要轻轻的搅,不然蛋白会消泡
150度50分钟
搅拌时一定要轻轻的搅