木瓜丝小菜

作者： 肉丸子仙女

做了3.4次了，终于有空写下来啦，以后就看自己的菜谱咯哈哈(ฅ>ω<*ฅ)

用料

• 木瓜丝 100g
• 蒜 50g（一半切块）
• 姜丝 15克
• 小米辣 12克
• 薄盐生抽 500g
• 米醋 3勺
• 糖 15克
• 老抽 几滴
• 芝麻 适量

木瓜丝小菜的做法步骤

步骤 1

首先称100克干木瓜丝，摘掉不好看的部分，过一遍水，不过要快速哦~不要浸泡太久啦！

步骤 2

把一半小米辣和一半蒜用手动搅拌机chua chua搅碎，另一半小米辣切段，另一半蒜切块。

步骤 3

加除木瓜丝所有材料搅拌均匀，可以放点芝麻油或者芝麻提香哦~之后加入木瓜丝！装罐浸泡就好啦～

木瓜丝小菜的小贴士

放100-125克的木瓜丝都可以哦~

菜谱创建时间：2020-03-04 21:04:57