啤酒鸭

作者： 吃货小点

用料

• 啤酒 一瓶
• 鸭肉 500克
• 白糖 适量
• 八角 2个
• 香叶 4片
• 盐 适量
• 油 适量

啤酒鸭的做法步骤

步骤 1

准备新鲜鸭肉。

步骤 2

钛合金锅下油，把生鸭肉先煎一下，两面金黄。

步骤 3

煎好鸭肉，放少量白糖，八角香叶和盐，先炒均匀。

步骤 4

再倒入一瓶啤酒，不加一滴水，盖上盖子焖煮，钛合金锅有微压功能，很快熟，煮到收汁就可以起锅了。

步骤 5

起锅。

啤酒鸭的小贴士

啤酒鸭，so easy 真的超级好吃吖！[色][色][色] 就是很费米饭🍚哈哈哈～

菜谱创建时间：2020-03-04 21:03:46