双色曲奇

作者： cfloveww

用料

• 黄油 67克
• 低筋面粉 100克
• 糖粉 30克
• 可可粉 6克
• 牛奶 10克（换成酸奶也可以哦）

双色曲奇的做法步骤

步骤 1

黄油软化后加入细砂糖，用打蛋器打至体积蓬松。

步骤 2

加入牛奶或酸奶，继续搅打至与黄油充分混合。

步骤 3

筛入低筋粉。

步骤 4

用橡皮刮刀翻拌均匀，成为柔软的面糊。

步骤 5

拌好的面糊分成两等分，一份筛入可可粉，拌匀。

步骤 6

将两份面糊分别揉成长条型。

步骤 7

两份面团叠在一起，揉一下互相混合，并搓成一个大的长条型面团。

步骤 8

将面团放在冰箱冻一下，变硬后取出，切成片状。

步骤 9

烤盘铺上层油纸，将并按铺好，放入预热的烤箱中，180度15分钟就可以了。

菜谱创建时间：2020-03-04 20:29:16