用一个铸铁锅烧热油爆香姜蒜,加泡菜,牛肉碎,稍微炒一下。
加水煮开10分钟,加韩国鱼饼,年糕,盖上盖子。
汤烧开后,加一小包韩国牛肉汤粉,加韩国辣酱,最后放粉丝,烧开5分钟。
配上韩国饺子,就是一顿简单美味的午餐。
泡菜汤我平常会加豆腐,今天刚好家里没有,就掉了。 辣酱看个人口味随意调节,韩国辣酱很辛辣,可以先加一点尝尝味才再添加。 国内大型的国际超市一般都有韩国辣酱卖,韩国鱼饼就需要去真正的韩国人开的超市才买得到。