清炒蚕豆

作者： 兰兰美善品小厨房

用料

• 蚕豆 500克
• 油 20克
• 葱花 10克
• 盐 7克

清炒蚕豆的做法步骤

步骤 1

主锅放入20克油，10克葱花，设置2分钟/veroma/小勺反转爆香。

步骤 2

再放入500克蚕豆，7克盐，盖上盖子及量杯盖。设置8分钟/veroma/小勺反转。（如果蚕豆想糯一点，油里煸2分钟后，加30克热水烧。）

步骤 3

时间到，软糯的炒蚕豆就好了，颜色还是碧绿的哦。

步骤 4

装盘盛出。

菜谱创建时间：2020-03-04 18:29:36