卡哇伊团子🍡

作者： 葉zzz

可爱🐶又好吃的团子，动手做一份萌萌哒的下午茶点心

用料

• 糯米粉 100克
• 热水 80～90克

卡哇伊团子🍡的做法步骤

步骤 1

热水倒入糯米粉中，揉捏成团，成耳垂状即可搓圆做造型

步骤 2

需要染色的可取适量面团，加入抹茶粉或草莓粉等等，揉捏均匀

步骤 3

锅中烧至水开，放入各式团子🍡，煮至浮起，捞出沥干

步骤 4

要想口感更Q弹，捞出后放入冰水中浸泡几分钟

步骤 5

黑糖蜜：黑糖25g，水13g，蜂蜜5g，混合熬煮至黑糖融化即可关火

步骤 6

用竹签串起来，用黑芝麻做眼睛👀嘴巴，淋上黑糖蜜或是红豆沙，开始食用啦！

步骤 7

用小刷子蘸取黑糖酱，给小猫🐱的耳朵刷上花色，画上小胡须

卡哇伊团子🍡的小贴士

因团子本身没加糖，所以淋上黑糖酱，蘸上黄豆粉，甜度对我来说刚好，喜甜或是不爱甜食者，请根据自身喜好自行调整！

菜谱创建时间：2020-03-04 18:15:09