手撕包菜 三分钟搞定

作者： 午后狂睡

疫情期间在网上订菜，送来了两颗比头还大的包菜，怎么吃咧。

用料

• 包菜 半个
• 五花肉 薄切15片
• 蒜 2瓣
• 干辣椒 3个
• 花椒 6粒
• 盐 半勺
• 蚝油 1勺
• 味极鲜酱油 1勺
• 料酒 半勺

手撕包菜 三分钟搞定的做法步骤

步骤 1

非常解压的一道菜，十字刀然后就暴力手撕，喜欢多大撕多大。

步骤 2

像不像天上的云୧(﹒︠ᴗ﹒︡)୨

步骤 3

炒时蔬的灵魂步骤：用猪油或者拉五花肉入伙，很香。

步骤 4

先下肉片炒软炸香，拨到一边下蒜片。

步骤 5

包菜下锅炒软之后调味：盐、味极鲜和耗油，料酒沿锅边淋入，主要为了防止猪肉的腥味，没有可以用黄酒代替。

步骤 6

出锅，不要怕下厨，做菜是个非常简单的事，爱的家人每次空盘就是最好的答案啦～

手撕包菜 三分钟搞定的小贴士

没有需要注意的，五分钟搞定。

菜谱创建时间：2020-03-04 18:14:04