一气呵成从草莓酱到草莓脏脏奶茶

作者： a晶石之恋

加柠檬汁是为了延长保质期，不过我更喜欢现做现吃。

用料

• 草莓 500克
• 白砂糖 200克
• 柠檬汁 20克（可不加）
• 牛奶 250克

一气呵成从草莓酱到草莓脏脏奶茶的做法步骤

步骤 1

准备食材，这里没有把牛奶拍进去，因为我原来是打算分开写食谱的，后来觉得写在一起更方便大家借鉴。

步骤 2

将草莓放入网锅，加水没过草莓，加入少量盐，以5分钟/37度/速度5清洗。注意洗的时候不要摘叶子。

步骤 3

将草莓和糖放入锅内，10秒速度5进行搅拌。

步骤 4

35分钟温度100速度1进行制作。不过后来的我为了赶进度，直接到电磁炉中熬了。熬好后，这么一小瓶，也好也好，现熬现吃。

步骤 5

接下来做草莓肮脏奶茶。把勺子把草莓酱沿着杯壁抹一圈，然后加你喜欢的牛奶，鲜奶或者酸奶，就大功告成了。

步骤 6

是不是草莓酱和草莓肮脏奶茶很配哦。

菜谱创建时间：2020-03-04 17:28:04