免烤箱❗️抹茶提拉米苏❗️入口即化❗️

作者： 阿我超美

没想到抹茶提拉米苏也会这么好吃！ 一点都不输传统口味哦～我实在太喜欢抹茶啦！！！！ 强烈推荐给你们！！！都听我的安排起来！！

用料

• 蛋黄 1个
• 糖 10克
• 马斯卡彭芝士 75克
• 淡奶油 80克
• 热水 60克
• 抹茶 5克
• 手指饼干 适量

免烤箱❗️抹茶提拉米苏❗️入口即化❗️的做法步骤

步骤 1

1⃣️马斯卡彭芝士室温软化，蛋黄中加入细砂糖，隔水加热搅拌8分钟左右，变得浓稠就行了，跟芝士搅拌均匀。 2⃣️淡奶油打到6.7成发，跟蛋黄芝士糊翻拌均匀，装入裱花袋中备用。

步骤 2

3⃣️抹茶粉跟热水搅拌均匀，手指饼干快速过一下抹茶水。 4⃣️铺在模具中，在挤上芝士糊，再铺上手指饼干，再挤上芝士糊。

步骤 3

5⃣️表面磨平，包上保鲜膜放入冰箱冷藏12小时，吃之前脱模撒粉，搞定！

步骤 4

✅自己做的手指饼干，不会很甜！做法笔记之前发了。

菜谱创建时间：2020-03-04 16:51:47