把韭菜摘好洗净,木耳提前泡发好。
所有的食材都弄好后,把韭菜切段,长短根据自己,木耳撕开不要太大,然后把它们装在大碗中,然后在磕入三个鸡蛋搅散,加入盐和五香粉全部搅拌均匀。
起锅烧油,油温热了后把食材倒入锅中,小火翻炒,炒熟即可!