苹果派（家庭版）

作者： 快乐的欣妈

用料

• 馅料：
• 苹果 2个
• 橄榄油 适量
• 白糖 25克
• 盐 2克
• 玉米淀粉 适量
• 外皮：
• 蛋挞皮 15个
• 表面：
• 鸡蛋 1个
• 黑芝麻 少许

苹果派（家庭版）的做法步骤

步骤 1

苹果切粒

步骤 2

倒适量的橄榄油（不需要太多）将苹果碎倒入翻炒，炒软后加白糖继续炒一下，炒到化了以后再加用水调好的玉米淀粉勾芡👇

步骤 3

炒出黏稠状态，如果玉米淀粉勾芡太少可再加入适量，感觉糊状就可以了👇

步骤 4

浓稠的糊状

步骤 5

把蛋挞皮解冻后，从锡纸托上取下来。

步骤 6

包入苹果派馅料

步骤 7

包成饺子形状

步骤 8

表面涂上全蛋液，撒上黑芝麻，放入烤箱中层，上下火200度20分钟，每个人烤箱脾气不同，如果烤箱烤得快的15分钟也可以，看颜色，别烤焦了。

步骤 9

烤成金黄色即可

步骤 10

装盘

步骤 11

享受美食的乐趣吧！

菜谱创建时间：2020-03-04 16:19:20