简单爆好吃素披萨（附饼底做法）

作者： jcaiyh

没什么特别的故事，纯粹觉得外面的披萨味道真不怎么样，材料还少，不如自已动手。食材想怎么搭就怎么搭✌以下的量我做了两个9寸的！

用料

• 普通面粉 420克
• 盐 8克
• 糖 30克
• 酵母 6克
• 黄油 30克
• 水 180克
• 以上是饼底全部材料
• 以下需要搭配的食材
• 火腿肠 2根
• 香菇 10朵
• 青红椒 1个
• 洋葱 半个
• 西红柿 1个

简单爆好吃素披萨（附饼底做法）的做法步骤

步骤 1

把全部材料先混合成型再下黄油揉光滑

步骤 2

放到温暖的地方发酵至两倍大

步骤 3

利用发酵的时间，准备好材料～忘拍照了，这里已经做了一个的量剩的！

步骤 4

发酵好之后面团分成两份，用手指慢慢推开成圆形！先刷一层番茄酱，再撒一层芝士碎

步骤 5

放上所有食材，最后在上面铺一层芝士碎！200度预热烤箱5分钟

步骤 6

进烤箱中层上下火烤18分钟

步骤 7

真的好好吃，记得趁热吃哦😉

简单爆好吃素披萨（附饼底做法）的小贴士

1.每一款烤箱的脾气都不一样，温度可以根据自家烤箱脾气适当调整。 2.食材可以根据自己的口味来调整，想吃肉的可以放牛肉，鸡肉丁，虾也是可以的！

菜谱创建时间：2020-03-04 14:36:48